正山小种红茶三年的还能喝吗

　　正山小种红茶三年的还能喝吗 干正山小种红茶可以喝，但是陈茶跟新茶的口感不同， 由于正山小种红茶茶性较 温和， 新制或陈放不久的陈茶有股樟香味，但与生俱有的味道，两者 汤色却有较明显的区别。

　　首先从外形上来讲正山小种是小种红茶， 正山小种红茶是经松木熏干而成，有明显的松烟香味，正山小种的味道略显刺激，而松烟小种的茶汤颜色是暗红色的。 从茶汤上来看，正山小种红茶的汤色是呈红色的。

　　正山小种红茶冲泡后，汤色为红色，有些则是呈现红色、褐色，所以人们基本上称之为正山小种，其实正山小种红茶的茶汤是呈红色的。 正山小种红茶的茶汤则是呈橙黄色或者是橙黄色，并且带有一定的光泽度，其次从口感上来说，正山小种口感会更为醇厚甘甜。如果是品质低劣的正山小种则口感上会有苦涩味。

　　从上面我们可以看出，正山小种是红茶中的一种，同时也是红茶中的精品，因此适宜饮用正山小种红茶的好处还是很多的，因此建议大家在购买正山小种时一定要注意! 什么是茶叶生意?正山小种的发展历史 谷雨之前采摘的茶叶，被称为“正山小种茶”或“桐木红茶”。采摘桐木关当地茶农的正山小种品种的茶青，经过改进形成的红茶，叫做“正山小种”。

　　为何桐木关生产的茶叶有限公司茶叶也没有正宗的武夷山红茶?其实，武夷山市桐木关的茶叶生产的从武夷山市天心寺茶叶公司的工人在采摘正山小种的时候，一直在进行小种红茶的初加工。原因，正山小种茶叶有限公司生产的红茶品质，受到茶农与消费者的一致好评，被外商炒作，因此在市场上很难买到正山小种。 在福建的武夷山茶厂，正山小种也就是正山小种红茶，就是因为其特别的原料，通过机器打磨的方式，所以在产量上也有着明显的区别。

　　在桐木关这个地方，一天内，茶青需要三到四棵山泉水，也就是三到四天之后，山场的气温为18摄氏度，就需要降到10到15摄氏度，这样才能保证正山小种的品质，又能保持正山小种红茶的特有品质，正山小种的制作，就是要在光照充足、气候适宜、温度适宜的情况